当前位置:网站首页资讯动态从外观上仔细辨认识真伪优劣鹿茸
从外观上仔细辨认识真伪优劣鹿茸

鹿茸为一种全补无泄的名贵药材,具有益肾壮阳、生精补髓等药理功能。因其物稀价昂,历来是制伪、掺假者作假的对象,但只要从外观上仔细辨认,劣质鹿茸还是可以鉴别的。 1、真品:外皮平滑,呈红棕色,上部细腻而油润,密布红黄色茸毛,下部毛较疏,横断面呈黄白色,有蜂窝状小孔,细孔明显,外围无骨质;嗅之气微腥、尝之味咸。有的鹿茸侧枝较多,常为四岔、五岔、六岔(侧枝越多,说明鹿龄越长),且毛长而浓密。 而制劣者常用乙醇等药物配成溶液后,将真品鹿茸放置其中,浸泡1 周,提取鹿茸所含有效成分后,将失去药效的鹿茸捞出,晾干后充真品用。经提取后的劣品与真品的外形变化不大,常人不能识别,但其中有效成分含量极低。 2、劣品:外皮皱缩(因浸渍、涨胖后再晒干的),呈暗黄棕色,毛疏散暗绿色、无茸毛;横断面呈雪白至灰白色,细孔相对小,且不明显;嗅之无腥味、尝之味极淡。 还有一些制假者,用动物毛皮包裹动物骨胶等冒充鹿茸,欺骗消费者,鉴别时除了可以在外观上仔细辨认,这里还介绍一种化学鉴别法,操作也很简单。 鉴别方法:取样品粉末0.1克,加水4毫升,置水浴中加热15分钟,放冷过滤。 1、取上述滤液1毫升,加20%茚三酮溶液3滴,摇匀,加热煮沸3分钟观察,真品显蓝紫色,色愈浓说明含有有效成分——骨质、胶质、蛋白质和磷酸钙等愈多;而伪品则没有蓝紫色,或色极浅。 2、取上述滤液1毫升,加10%氢氧化钠2滴,摇匀,滴加0.5%硫酸铜溶液1毫升,加热后观察,真品显蓝紫色,而伪品则无色,或色极浅。

奥钢联铁路信号设备(苏州)有限公司  电脑版  手机版  中国(江苏)自由贸易试验区苏州片区苏州工业园区兴浦路121号